Partie 1 – Spectacle Aura sous le Dôme des Invalides (Paris)

–          Réservations en ligne

–          Tarif : 22€

–          www.musee-armee.fr/au-programme/evenements/detail/aura-invalides.html

 

Hébergement :

–          Hôtel de la Boétie

o   91 rue de la Boétie – Paris – 8ème

o   A partir de 220 € la nuit pour 2

o   www.hoteldelaboetie.com/fr/

 

 

Partie 2 – Visite de la fabrique des Anis de Flavigny (Côte d’or)

–          Visites guidées de l’atelier de fabrication du lundi au vendredi, de 9h00 à 11h30 et de 14h à 16h

–          www.anis-flavigny.com

 

Restauration :

–          La Brasserie de Flavigny

o   A Flavigny-sur-Ozerain

o   Ancienne ferme relookée

o   www.facebook.com/brasseriedeflavigny/?locale=fr

 

 

Partie 3 – Le château de Suscinio à Sarzeau (Morbihan)

–          Ouvert durant les vacances scolaires de 10 h à 18 h

–          En dehors des vacances scolaires, ouvert de 14 h à 18 h

–          Tarif : pour un adulte, l’entrée est de 11,50€

–          www.suscinio.fr

 

Restauration :

–          Chantier ostréicole Equinoxe

o   Pour manger des huitres

o   Au bout de la pointe du Logéo

o   Dégustation entre 8 et 16€

o   www.huitres-equinoxe.fr

 

 

 

Partie 4 – La Balade culinaire de Fabrice Mignot – La tarte balzacienne

 

Ingrédients pour 4 personnes :

Pâte brisée : 250 g

Fromage Sainte-Maure de Touraine AOP : 200 g

Fruits secs torréfiés (noisettes, amandes, noix, pistaches) : 150 g

Marmelade d’agrumes : 100 g

Beurre : 50 g

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartissez la marmelade d’agrumes sur la pâte. Disposez les tranches de Sainte-Maure de Touraine sur la marmelade. Saupoudrez les fruits secs torréfiés sur le fromage. Faites fondre le beurre et versez-le sur les fruits secs. Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Laissez refroidir avant de servir.

 

 Partie 5 – Balade en trottinette électrique dans les Ardennes françaises

–          Tarif : A partir de 45€ pour 1h30 / 60€ pour 3 heures

–          www.ardennes.com/activite-sportive/trott-dargonne/

 

 

 

Restauration :

–          Restaurant « Le Saint Honoré »

o   A Vouziers

o   Menu à partir de 23€

o   www.facebook.com/restosainthonore/?locale=fr

 

Partie 6 – « Les esprits de la forêt, contes et légendes d’automne » à l’espace Rambouillet (Yvelines)

–          A l’espace Rambouillet, Rte du Coin du Bois, à Sonchamp

–          Du 29 octobre au 5 novembre 2023 :  10h-19h30

–          Tarifs : Enfant – 3 ans : 0 € / Enfant 3 à 11 ans : 13 € / Plein Tarif 12 ans et + : 16 €

–          www.espacerambouillet.fr

 

 Dans la chronique de Danielle Moreau : Anne Roumanoff nous emmène dans l’Eure.

–          Réservations en ligne

–          Tarif : 22€

–          www.musee-armee.fr/au-programme/evenements/detail/aura-invalides.html

 

Hébergement :

–          Hôtel de la Boétie

o   91 rue de la Boétie – Paris – 8ème

o   A partir de 220 € la nuit pour 2

o   www.hoteldelaboetie.com/fr/

 

 

Partie 2 – Visite de la fabrique des Anis de Flavigny (Côte d’or)

–          Visites guidées de l’atelier de fabrication du lundi au vendredi, de 9h00 à 11h30 et de 14h à 16h

–          www.anis-flavigny.com

 

Restauration :

–          La Brasserie de Flavigny

o   A Flavigny-sur-Ozerain

o   Ancienne ferme relookée

o   www.facebook.com/brasseriedeflavigny/?locale=fr

 

 

Partie 3 – Le château de Suscinio à Sarzeau (Morbihan)

–          Ouvert durant les vacances scolaires de 10 h à 18 h

–          En dehors des vacances scolaires, ouvert de 14 h à 18 h

–          Tarif : pour un adulte, l’entrée est de 11,50€

–          www.suscinio.fr

 

Restauration :

–          Chantier ostréicole Equinoxe

o   Pour manger des huitres

o   Au bout de la pointe du Logéo

o   Dégustation entre 8 et 16€

o   www.huitres-equinoxe.fr

 

 

Partie 4 – La Balade culinaire de Fabrice Mignot – La tarte balzacienne

 

Ingrédients pour 4 personnes :

Pâte brisée : 250 g

Fromage Sainte-Maure de Touraine AOP : 200 g

Fruits secs torréfiés (noisettes, amandes, noix, pistaches) : 150 g

Marmelade d’agrumes : 100 g

Beurre : 50 g

 

Préparation :

Préchauffez le four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Répartissez la marmelade d’agrumes sur la pâte. Disposez les tranches de Sainte-Maure de Touraine sur la marmelade. Saupoudrez les fruits secs torréfiés sur le fromage. Faites fondre le beurre et versez-le sur les fruits secs. Enfournez pendant 30 à 35 minutes. Laissez refroidir avant de servir.

 

 Partie 5 – Balade en trottinette électrique dans les Ardennes françaises

–          Tarif : A partir de 45€ pour 1h30 / 60€ pour 3 heures

–          www.ardennes.com/activite-sportive/trott-dargonne/

 

Restauration :

–          Restaurant « Le Saint Honoré »

o   A Vouziers

o   Menu à partir de 23€

o   www.facebook.com/restosainthonore/?locale=fr

  

 

Partie 6 – « Les esprits de la forêt, contes et légendes d’automne » à l’espace Rambouillet (Yvelines)

–          A l’espace Rambouillet, Rte du Coin du Bois, à Sonchamp

–          Du 29 octobre au 5 novembre 2023 :  10h-19h30

–          Tarifs : Enfant – 3 ans : 0 € / Enfant 3 à 11 ans : 13 € / Plein Tarif 12 ans et + : 16 €

–          www.espacerambouillet.fr

 

 Dans la chronique de Danielle Moreau : Anne Roumanoff nous emmène dans l’Eure